ボリジ
ボリジの花 この花にひとめぼれしてから園芸店をまわる度に探しつづけていたボリジ。苗から育てましたが、みるみる葉が大きくなり、購入してから１ヵ月半で花をつけました。星の形のような花がうつむき加減で咲きます。

ギリシャ、ローマ時代の人々はスターフラワーの別名をもつこの花を酒盃に入れると、悲しみや憂鬱を忘れ勇気が湧いてくると信じ、愉快にワインを楽しんだそうです。実際のところ、ガンマリノレン酸を多く含んでいてイライラした時も心が落ち着いてくる作用があるみたい。

そしてまたこんな恋占いも・・　ボリジの花を水の
１ｍ上から落とします。花が落ちたその場所でとどまっていたらハッピーエンド、揺れて隅のほうに流されれば不安定な恋になるのだそう。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・'05/6/29
サラダ ←マスタードグリーン、
サラダバーネットなど
のグリーンハーブの
サラダに彩りを添えて。
可愛らしくって食べる
のに勇気がいる（笑）　
赤い花はチェリーセージ。
 ワインに浮かべて ←ワインに浮かべて。
ものの本には
「ワインの色が変わる」
とあったので期待して
待ってたけど
変化ないぞ〜(T_T)
→憧れの「クリスタライズ
ド・フラワー」、いわゆる
「砂糖漬け」です。
ボリジでチャレンジ！
ハーブティーに入れたり、
ケーキの飾り付けにも
いいみたい。
作り方はこちら。		 砂糖漬け
→ミツバチがせっせと蜜を
集めにやってきます。
そろそろ花も終わり。
１年草なので今年で
このボリジともお別れ
です・・		 ボリジとミツバチ