飲んだ場所：自宅 購入価格：2,400円
| 国 | フランス |
品種 | カベルネ・ソーヴィニオン55%
メルロー40%
プティ・ヴェルド5% |
オー・メドックのワインで、オーク樽で１６ヶ月の樽熟成が行われています。
「重くて濃厚なワイン」と「繊細なワイン」の中間に位置するような味わいでバランスが取れています。
コストパフォーマンスも優れていて評価がどんどん高くなっているようです。
口に含むと舌触りが柔かでいながら、樽で長期熟成されたワイン特有のコーヒーのような味わいが口に広がります。
大きめのワイングラスで時間を掛けながら飲みましたが、30分もすると香りが開き味わいも素晴らしくなりました。
あと今回はそのままワイングラスに注ぎましたが、澱が結構出ているのでデキャンタに移した方がよさそうです。
|